Hi...hii..jangan pada bosen ya. Hampir tiap hari gw posting pizza. Abis gimana, temen2 request dibikinin pizza terus. Apalagi cuaca mendukung Banget buat ngemil.
Untuk doughnya gw masih pake resep burger bun yang resepnya sudah pernah gw posting sebelumnya. Karena gw selalu stok adonan roti di freezer. Jadi tiap pengen makan roti tinggal di thawing, fermentasi Dan dibentuk sesuai selera. Jangan Lupa abis itu difermentasi lagi sebelum dipanggang.
Topping Tuna Mayo :
200gr tuna can, buang minyaknya
1pc onion ukuran besar, cincang kasar
1pc sweet corn, rebus,sisir
Mayonaise,secukupnya
Mozzarella
Red cheddar
Black pepper
Cara Membuat :
1. Campur tuna,onion, sweet corn dan mayonaise. Aduk rata. Tambahkan blackpepper
2. Roll burger bun dough sesuai dengan ketipisan yang diinginkan.
Taruh di loyang,tusuk2 dengan garpu.
3. Panggang selama 10menit dengan suhu 175C
4. Setelah matang,keluarkan.
5. Tuang campuran tuna mayo. Ratakan ke seluruh permukaan pizza dough. Ratakan
5. Taburi seluruh permukaannya dengan campuran keju mozzarella dan red cheddar
6. Panggang dengan suhu 175C selama 10 menit
7. Angkat,potong sesuai selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar