Minggu, 13 Juli 2014

Red Velvet Birthday Cake


Ini adalah repeat order dari adiknya temen gue yang kemarin pesen RV buat anniversary. Kali ini dia pesen cake untuk ultah temennya. 

Basenya masih sama, sponge cake yang ditambahkan almond powder dan susu bubuk. Untuk frostingnya masih pakai cream cheese+ butter+ icing sugar + lemon juice.

Untuk decornya, trimingan dari red velvet dihaluskan lalu dipanggang sampai kering. Lalu ditempel ke sekeliling cake yang sudah di cover dengan cream cheese frosting.

Voilaa....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar