Blog ini adalah tempat cerita gue, karena setiap foto pasti memiliki ceritanya masing-masing.
Minggu, 17 Februari 2013
Banana Cake
Berikut Bahan yang digunakan :
500 gr Premix banana Cake
200gr Telur utuh
175 gr minyak
250gr Pisang, haluskan ( saya pakai pisang ambon, lebih bagus yang sudah terlalu matang biar lebih wangi)
Optional :
100gr/2 pcs pisang ambon, slice miring tipis - sebagai hiasan
50 gr keju parmesan untuk campuran adonan
10 gr parmesan + 10 gr cheddar - sebagai hiasan
10 gr almond slice - sebagai hiasan
10 gr apricot glaze - sebagai olesan sesudah matang
* olesi loyang 20x30x7 cm dengan minyak goreng dan taburi dengan tepung terigu* (saya pakai loyang 30x30x5cm)
Cara Membuat :
(sesuai petunjuk dari suppliernya)
1. kocok telur+premix hingga tercampur rata.
2. Masukkan pisang + keju parmesn, aduk hingga merata.
3. masukkan minyak, aduk hingga benar2 tercampur rata
4. tuang ke dalam loyang, susun pisang,keju dan almond diatasnya
5. panggang dengan suhu 160C selama 35menit.
Kamis, 01 November 2012
Scary Chucky Themed Birthday Cake
Cake ini adalah pesenan pacar dari adiknya temen kantorku. Adiknya ini suka banget sama chucky. Katanya itu adalah boneka terimut #whattt? daripada beli bonekanya yang mahal, maka pacarnya pesan cake ini dengan edible chucky. Sampai saat ini Ediblenya masih terpajang rapih di kulkasnya. katanya sayang, wkwkwkkwkw
40x40cm Strawberry Shortcake themed Birthday Cake
Cake ini adalah repeat order dari Diah, temenku dari jaman kerja di Buddha Bar Resto. Pas dia bilang mau ukuran 40x40cm rada mikir juga. Gimana ya?secara belum pernah buat cake sebesar itu, trus ga punya loyang ukuran itu dan oven maupun klakat kayanya ga lebih dari 30cm deh.
Langganan:
Postingan (Atom)