Cookies Lebaran

Beberapa bulan lalu iseng ngobrol sama temen, tiba-tiba dy pengen jualan kue. wewww mimpi apa ni anak

seceres kayanya dari dulu ga pernah nunjukin minat ke arah dapur sama sekali. Yasudahlah. diiyakan saja.

Sebenernya c semangat banget buat jualan kue. cuma kita kepentok sama modal and timing yang gak singkron. seceres eike masih kerja 9 to 5 dan dirumah juga ga da peralatan yang menunjang. selama ini selalu numpang di rumah nyokap. belom kepikiran buat merabot barang2 gede. kalo printilan sih sering beli. cuma tetep nyimpennya di rumah nyokap.

ternyata,,kakaknya dia ngebet banget jualan kue. lebih tepatnya sebagai pemodal saja sambil menikmati keuntungan -.-" yasudahlah gapapa. itung belajar sambil dapet bonus, yaitu keuntungan hasil jualan. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah bikin sample. yang langsung terlintas dikepala adalah googling resep NCC seceres tahun lalu sukses bikin cookies2 cantik ini.

Akhirnya diputuskan untuk buat Nastar, Kaastengels, Putri salju and choco chips sebagai tester. ternyata responnya lumayan. Buktiny adalam beberapa hari sudah terkumpul pesanan sebanyak 100 toples. Alhamdullilah. jadi juga jualannya :D

Di bawah ini sekalian di share gambar-gambar hasil bikinan tahun lalu juga

1. Cheese Puff

     Ini sih bukan respnya NCC tapi iseng bikin dirumah. berhubung masih punya sisa Puff Pastry dough yah diberdayakan saja. Tinggal dioles dengan simple syrup dan ditaburi keju parut. Voila jadilah Cheese Puff, lebih enak ditaburi gula halus jadi rasanya manis asin 

2. Cornflake cookies

    Rasanya enaaaaak bgt. cuma sayangnya terlalu rapuh, jadi banyak yang ancur :(

3. Kaastengels

    Yang ini juga rasanya juara bangets. benr2 kejunya berasa, renyah dan lembut. Yummy

4. Putri Salju

    Yang ini pitri saljunya pake full kacang mede panggang. Harum bgt dan enak, renyah. pokoknya enak banget

5. Nastar
   Nastar ini lebih enak kalo buatnya pake buttermix atau dengan sedikit campuran margarine. kalo kebanyakan margarin jadinya asin.

6. Sagu Keju

  Nah kalo ini sagu keju, tapi bukan resepnya NCC. Rasanya lumayan lah. daripada bengong.